← Alle Rezepte

🍰 Tiramisu

380 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Tiramisu Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Das Eigelb mit dem Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
  2. 2. Den Mascarpone nach und nach unter die Eigelb-Zucker-Mischung rühren, bis eine glatte Creme entsteht.
  3. 3. Das Eiweiß in einer separaten Schüssel steif schlagen und dann vorsichtig unter die Mascarpone-Creme heben.
  4. 4. Den Kaffee in eine flache Schale geben und eventuell den Rum hinzufügen. Die Löffelbiskuits kurz eintauchen und in eine Form schichten.
  5. 5. Die Hälfte der Mascarpone-Creme gleichmäßig über die Löffelbiskuits verteilen.
  6. 6. Wiederholen Sie die Schichtung mit den restlichen Löffelbiskuits und der verbleibenden Mascarpone-Creme.
  7. 7. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.

Nährwerte pro Portion