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🍽️ Dein einfacher Bulls-Eye-Grillsaucen-Klassiker
371 kcal · 20 Min.
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Zutaten
- 250 ml Ketchup
- 6 EL Worcestershiresauce
- 4 EL Butter
- 3 EL Essig (weißer)
- 4 TL Sauce (Hickory Rauch Sauce)
- 0.25 TL Tabasco
- 110 g Zucker, brauner
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 EL Senf (gelber)
- 3 EL Zwiebel(n) (fein geschnittene)
- 1 Orange(n) (den Saft davon, optional)
Zubereitung
- 1. Gib alle Zutaten in einen großen Topf.
- 2. Rühre sie kräftig um und bringe die Mischung zum Kochen.
- 3. Senke die Hitze und lass die Sauce für 15 Minuten sanft köcheln.
- 4. Rühre ab und zu einmal um.
- 5. Fülle die fertige Sauce in ein luftdicht verschließbares Gefäß oder eine Flasche.
- 6. Stell sie zum Lagern in den Kühlschrank.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 371
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 73 g
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