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🍝 Dan Dan Nudeln

240 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Nudeln
• 100 g Hackfleisch (Schwein)
• 1 EL Chili-Öl
• 2 EL Sesampaste
• 1 EL Sojasauce
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1 Zehe Knoblauch
• 1 TL, gerieben Ingwer

Zubereitung

1. 1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
2. 2. Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer hacken.
3. 3. In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist.
4. 4. Knoblauch und Ingwer hinzufügen, kurz anbraten.
5. 5. Nudeln hinzufügen, mit Sojasauce, Chili-Öl und Sesampaste vermengen und 2 Minuten erhitzen.
6. 6. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 240
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 30 g