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🥪 Croque Maduré mit Roastbeef

620 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Verniesele den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze.
  2. 2. Verarbeite die Mayonnaise und den Senf in einer kleinen Schüssel zu einer gleichmäßigen Sauce.
  3. 3. Bestreiche vier Brotscheiben auf einer Seite großzügig mit der Mayonnaisemischung.
  4. 4. Belege die bestrichenen Scheiben je zur Hälfte mit Roastbeef und geriebenem Käse.
  5. 5. Lege die verbleibenden vier unbestrichenen Brotscheiben darauf, sodass die Mayonnaise-Seite nach innen zeigt.
  6. 6. Bestreiche die Oberseite jedes Sandwiches mit der restlichen Mayonnaisemischung und streue den restlichen Käse darüber.
  7. 7. Lege die Sandwiches auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  8. 8. Backe die Sandwiches für 10 bis 12 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  9. 9. Nimm die Sandwiches aus dem Ofen und lasse sie 2 Minuten abkühlen, bevor du sie durchschneidest.
  10. 10. Serviere die Croque Maduré warm.

Nährwerte pro Portion