🥗 Crispy Rice Bowl mit Avocado

Name: Crispy Rice Bowl mit Avocado
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tassen Kochreis; 1 Stück Avocado; 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl; 2 Stück Frühlingszwiebeln; 1 EL Sesamsamen

280 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

2 Tassen Kochreis
1 Stück Avocado
2 EL Sojasauce
1 EL Sesamöl
2 Stück Frühlingszwiebeln
1 EL Sesamsamen

Zubereitung

1. Den Reis flach in einer Pfanne verteilen und bei mittlerer Temperatur braten, bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist.
2. Avocado schneiden und Frühlingszwiebeln fein hacken.
3. Wenn der Reis fertig ist, mit Sojasauce und Sesamöl beträufeln.
4. Die Avocado und Frühlingszwiebeln darüberlegen.
5. Mit Sesamsamen bestreuen und servieren.

Nährwerte pro Portion

kcal: 280
Protein: 7 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 34 g