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🍝 Cremige Chili-Tomaten-Penne mit Basilikum

580 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 400 g Penne
• 500 g Kirschtomaten
• 200 ml Sahne
• 10 g Chiliflocken
• 60 g Parmesan
• 30 g Basilikum

Zubereitung

1. 1. Koche die Penne in Salzwasser al dente.
2. 2. Erhitze eine große Pfanne und füge die halbierten Kirschtomaten sowie die Chiliflocken hinzu. Koch sie 5 Minuten, bis sie weich sind.
3. 3. Gieße die Sahne in die Pfanne und rühre um, bis die Sauce leicht köchelt.
4. 4. Gib die abgetropfte Pasta zur Sauce und vermische alles gut.
5. 5. Nimm die Pfanne vom Herd, rühre den geriebenen Parmesan ein und hebe die gerissenen Basilikumblätter unter.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 580
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 82 g