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🍢 Cremige Knoblauch-Hähnchen-Spieße

420 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 400 g Hähnchenbrustfilet
• 50 g Schwarze Oliven
• 4 Stück Knoblauchzehen
• 100 ml Schwerer Sahne
• 5 g Paprikapulver (süß)
• 15 ml Olivenöl
• 3 g Salz
• 1 g Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Schneide das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige, mundgerechte Würfel.
2. 2. Drücke die Knoblauchzehen durch eine Presse oder hacke sie fein.
3. 3. Mische das Hähnchen, den Knoblauch, die Sahne, das Paprikapulver, das Salz und den Pfeffer in einer Schüssel.
4. 4. Steche die marinierten Hähnchenwürfel auf Holzspieße und wechsle ab mit schwarzen Oliven.
5. 5. Heize eine Bratpfanne mit dem Olivenöl auf mittlerer Hitze vor.
6. 6. Brate die Spieße für 4 Minuten auf jeder Seite, bis das Hähnchen durchgegart und die Soße eindickt.
7. 7. Nimm die Spieße von der Pfanne und serviere sie heiß.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 420
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 10 g