← Alle Rezepte

🥗 Cottage Pie

340 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten
• 2 Stangen Sellerie
• 500g Kartoffeln
• 50g Butter
• 100ml Milch
• zum Würzen Salz
• zum Würzen Pfeffer
• 1 TL Thymian

Zubereitung

1. 1. Kartoffeln schälen, kochen und zu Püree stampfen, Butter und Milch unterrühren.
2. 2. Zwiebel, Karotten und Sellerie klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
3. 3. Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
4. 4. Die Mischung mit Gewürzen und etwas Wasser ablöschen und 5 Minuten köcheln lassen.
5. 5. Die Fleischmischung in eine Auflaufform geben und mit dem Kartoffelpüree bedecken.
6. 6. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 340
• Protein: 24 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 29 g