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🥗 Cottage Pie

650 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300g Rindfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• 1 Stange Sellerie
• 400g Kartoffeln
• 200ml Rinderbrühe
• 50g Butter
• 100ml Milch
• nach Geschmack Salz
• nach Geschmack Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Kartoffeln schälen, kochen und pürieren.
2. 2. Zwiebel, Karotte und Sellerie fein würfeln, in einer Pfanne anbraten.
3. 3. Rinderhack hinzufügen, braten, bis es durchgegart ist.
4. 4. Rinderbrühe einrühren, würzen und in eine Auflaufform geben.
5. 5. Püree auf die Fleischmischung geben und im Ofen bei 200°C backen, bis goldbraun.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 650
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 50 g