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🍝 Cottage Pasta al Forno

550 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 g Penne Pasta
• 300 g Kuhhack (Rind)
• 100 g Zwiebel (fein gewürfelt)
• 400 g Dose gehackte Tomaten
• 200 g Mozzarella (gerieben)
• 5 g Basilikum (getrocknet)
• 15 ml Speiseöl

Zubereitung

1. 1. Koch die Pasta in Salzwasser al dente. Gieße sie ab.
2. 2. Brate die Zwiebeln im Öl in einem Topf glasig. Füge das Hackfleisch hinzu und brate es krümelig braun.
3. 3. Rühre die Tomaten und getrocknetes Basilikum hinzu. Koche die Sauce 10 Minuten köcheln. Salze und pfeffere.
4. 4. Vermische die Pasta mit der Sauce. Fülle die Mischung in eine Auflaufform.
5. 5. Streiche den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Pasta. Backe im vorgeheizten Backofen (200°C Ober-/Unterhitze) für 15 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 550
• Protein: 28 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 60 g