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🥗 Cornbread

200 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Maismehl
• 100 g Mehl
• 50 g Zucker
• 1 EL Backpulver
• 1 TL Salz
• 200 ml Milch
• 1 Ei
• 30 g Butter

Zubereitung

1. 1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. 2. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
3. 3. Milch, Ei und geschmolzene Butter in einer anderen Schüssel vermengen.
4. 4. Flüssige Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
5. 5. In eine gefettete Backform gießen und 25-30 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 200
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 28 g