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🍫 Konfetti-Cannoli mit Schoko-Rand

320 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 4 Stk Cannoli-Hülsen (fertig)
• 150 g Mascarpone
• 30 g Puderzucker
• 100 g Vanillejoghurt
• 40 g Zartbitterkuvertüre (geschmolzen)
• 50 g Weißer Zuckerguss (fertig)
• 3 Tropfen Essensfarbe (Rot, Blau, Gelb)

Zubereitung

1. 1. Vermische Mascarpone, Puderzucker und Vanillejoghurt in einer Schüssel zu einer glatten Creme.
2. 2. Teile die Creme in drei kleine Schalen. Füge in jede Schale eine Farbe hinzu und rühre um.
3. 3. Tauche ein Ende jeder Cannoli-Hülse in die geschmolzene Schokolade.
4. 4. Lass die Schokolade an den Hülsen hart werden (ca. 5 Minuten).
5. 5. Fülle die gefärbte Creme in Spritztüten und spritze die Hülsen bis zum Schokoladenrand voll.
6. 6. Ziehe weiße Streifen mit dem Zuckerguss über die Cannoli.
7. 7. Streiche das bunte Innere leicht glatt und serviere sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 320
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 32 g