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🥗 Bunter Wassersalat mit Tofu

60 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 100g Bunte Paprika
• 100g Gurke
• 100g Tofu
• 2 EL Limettensaft
• 20g Koriander
• 1/2 Stück Zwiebel

Zubereitung

1. 1. Bunte Paprika und Gurke in kleine Stücke schneiden.
2. 2. Tofu in Würfel schneiden und leicht anbraten.
3. 3. In einer Schüssel Limettensaft und Zwiebel vermischen.
4. 4. Paprika, Gurke und Tofu hinzufügen.
5. 5. Gut vermengen und mit Koriander garnieren.
6. 6. Servieren und genießen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 60
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 5 g