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🍲 Chili con Carne

300 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 250g Rinderhackfleisch
• 1 Stück Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 Stück (rot) Paprika
• 400g Tomaten (aus der Dose)
• 240g Kidneybohnen (aus der Dose)
• 150g Mais (aus der Dose)
• 1 EL Chilipulver

Zubereitung

1. 1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2. 2. Paprika in kleine Würfel schneiden.
3. 3. In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
4. 4. Zwiebel und Knoblauch zum Fleisch hinzufügen und 2 Minuten mitbraten.
5. 5. Paprika, Tomaten, Bohnen, Mais und Chilipulver hinzufügen. Alles gut vermischen und 15 Minuten köcheln lassen.
6. 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 300
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g