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🥗 Chilenischer Couscous-Salat

150 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150g Couscous
• 1 Paprika
• 1 Gurke
• 1 Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• 1 EL Frischer Koriander

Zubereitung

1. 1. Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.
2. 2. Paprika, Gurke und Zwiebel klein schneiden.
3. 3. Alles in einer Schüssel vermengen.
4. 4. Mit Olivenöl und Zitronensaft abschmecken.
5. 5. Mit frischem Koriander garnieren und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 150
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 20 g