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🍖 Hähnchen mit Brokkoli und Erdnusssoße

225 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 250 Hähnchenbrust
• 200 Brokkoli
• 3 Erdnussbutter
• 2 Sojasauce
• 1 Honig
• 2 Olivenöl
• 2 Knoblauch

Zubereitung

1. 1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Olivenöl anbraten.
2. 2. Brokkoli in Röschen zerteilen und zum Hähnchen geben.
3. 3. Für die Soße Erdnussbutter, Sojasauce, Honig und Knoblauch vermischen.
4. 4. Soße über Hähnchen und Brokkoli gießen und kurz köcheln lassen.
5. 5. Mit Reis servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 225
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 20 g