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🥗 Der ultimative Nacho-Salat

610 kcal · 35 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 g Hackfleisch, gemischtes
• 2 Zwiebel(n)
• 2 Dose/n Mais (abgetropfte)
• 2 Dose/n Kidneybohnen (abgetropfte)
• 1 Flasche Salsa
• 1 Eisbergsalat
• 1 Becher Crème fraîche
• 250 g Gouda (geriebener)
• 1 Tüte/n Nacho(s)

Zubereitung

1. 1. Schäle die Zwiebeln und schneide sie in feine Würfel.
2. 2. Brate das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln in einer Pfanne an, bis alles goldbraun ist.
3. 3. Nimm die Pfanne vom Herd und lass die Fleisch-Zwiebel-Mischung komplett abkühlen.
4. 4. Gib die abgekühlte Fleisch-Zwiebel-Mischung in eine große Rührschüssel.
5. 5. Gib eine Dose Mais und eine Dose Kidneybohnen (rote Bohnen) in die Schüssel.
6. 6. Verteile die Hälfte der Salsa (scharfe Tomatensauce) gleichmäßig über den Zutaten.
7. 7. Schichte eine weitere Dose Mais und eine weitere Dose Kidneybohnen oben drauf.
8. 8. Gib den restlichen Teil der Salsa als oberste Schicht hinzu.
9. 9. Wasche den Eisbergsalat (knuspriger Kopfsalat) und schneide ihn in kleine Streifen.
10. 10. Lege die Salatstreifen auf die geschichtete Masse.
11. 11. Verteile Crème fraîche (saurer Sahne-Aufstrich) gleichmäßig auf dem Salat.
12. 12. Streiche den geriebenen Käse über die Crème fraîche.
13. 13. Brösel drei Viertel der Nachos (salzige Maistortillas) und verteile die Stücke auf dem Käse.
14. 14. Zerbrösel die restlichen Nachos.
15. 15. Streu die Nachos direkt vor dem Servieren über den Salat, damit er hübsch aussieht.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 610
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 47 g