← Alle Rezepte

🍰 Cremiges Schokoladeneis

401 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Cremiges Schokoladeneis Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib das Eigelb, ein ganzes Ei und den Zucker in eine Schüssel.
  2. 2. Schlage die Mischung kräftig, bis sie hell und schaumig wird.
  3. 3. Schmelze die Schokolade, bis sie handwarm ist.
  4. 4. Gib die geschmolzene Schokolade zur Eimasse.
  5. 5. Rühre alles gut durch.
  6. 6. Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Masse.
  7. 7. Vermische die geriebenen Schokoladenstückchen vorsichtig mit der Masse.
  8. 8. Fülle die Mischung in eine gefriergeeignete Form.
  9. 9. Stelle die Form für mindestens vier Stunden in den Gefrierschrank.
  10. 10. Nimm das Eis etwa 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank.
  11. 11. Lasse es bei Raumtemperatur antauen.
  12. 12. Variiere das Rezept gerne mit verschiedenen Schokoladensorten für neue Geschmacksabenteuer.

Nährwerte pro Portion