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🥤 Caipirinha-Fruchtbowle

575 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Reibe die Schale von drei Limetten fein ab.
  2. 2. Presse den Saft von fünf bis sechs Limetten aus.
  3. 3. Stelle sicher, dass du etwa 100 Milliliter Limettensaft hast.
  4. 4. Vermische den Limettensaft mit 300 Milliliter Mineralwasser.
  5. 5. Gib die abgeriebene Limettenschale zur Flüssigkeit.
  6. 6. Fülle die Mischung in eine Eiswürfelschale.
  7. 7. Lege die Schale für die Nacht in den Gefrierschrank.
  8. 8. Schneide eine Honigmelone in der Hälfte durch.
  9. 9. Verwende einen Kugelausstecher, um Kugeln aus dem Fruchtfleisch zu holen.
  10. 10. Teile sechs Limetten in acht Spalten.
  11. 11. Mische die Limettenspalten mit braunem Zucker.
  12. 12. Zerstoße die Mischung leicht mit einem Stößel oder Löffel.
  13. 13. Drücke dabei den Saft aus den Limetten.
  14. 14. Gib die Melonenkugeln zur Limettenmischung.
  15. 15. Gib etwas Zuckerrohr-Schnaps dazu.
  16. 16. Stelle die Schale für drei Stunden in den Kühlschrank.
  17. 17. Lass die Aromen gut ziehen.
  18. 18. Gib kurz vor dem Servieren das restliche Mineralwasser zur Bowle.
  19. 19. Gib den Sekt zur Bowle.
  20. 20. Gib die vorbereiteten Limetten-Eiswürfel zur Bowle.
  21. 21. Rühre alles vorsichtig um.
  22. 22. Serviere die Bowle frisch.

Nährwerte pro Portion