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🍽️ Schnelle Waffelbasis für Anfänger

677 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Dieses Rezept ergibt ungefähr 10 Waffeln.
  2. 2. Gib die Eier, den Zucker und den Vanillezucker in eine Schüssel.
  3. 3. Schlage die Mischung mit einem elektrischen Handmixer auf höchster Stufe cremig auf.
  4. 4. Füge die Margarine zur Eimischung hinzu.
  5. 5. Rühre die Margarine kurz unter, bis sie eingearbeitet ist.
  6. 6. Vermische das Backpulver, das Mehl, die Milch und das Salz in einer separaten Schüssel.
  7. 7. Gib die trockene Mischung zur feuchten Waffelmasse.
  8. 8. Rühre alles glatt, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
  9. 9. Fette dein Waffeleisen leicht ein.
  10. 10. Backe den Teig portionsweise goldgelb im Waffeleisen.
  11. 11. Streiche Konfitüre, Nutella, Puderzucker oder Zimtzucker auf die warmen Waffeln.
  12. 12. Für Kirschbelag gibst du Sauerkirschen in einen Topf.
  13. 13. Füge Speisestärke und Zucker zur Kirschmischung hinzu.
  14. 14. Erwärme die Mischung, bis sie andickt.
  15. 15. Für Variation rührst du Nutella, Kakao oder geriebene Äpfel direkt in den Teig ein.

Nährwerte pro Portion