🍰 Hefekränze

Name: Hefekränze
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Päckchen HENGLEIN Frischer Hefeteig; 1 Eigelb; 1 EL Zucker, brauner; 2 EL Mandelblättchen; 1 EL Milch; 8 Ei(er) ((Ostereier) gekocht und bemalt)

260 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

1 Päckchen HENGLEIN Frischer Hefeteig
1 Eigelb
1 EL Zucker, brauner
2 EL Mandelblättchen
1 EL Milch
8 Ei(er) ((Ostereier) gekocht und bemalt)

Zubereitung

1. Nimm den Teig aus dem Kühlschrank und rolle ihn zusammen mit dem Backpapier ab. Schneide den Teig in acht gleich große, rechteckige Streifen. Nimm jeweils zwei Streifen, drehe sie zusammen, ziehe sie leicht in die Länge und forme daraus einen Kranz.
2. Verrühre das Eigelb mit der Milch und bestreiche die Kränze damit. Bestreue sie mit braunem Zucker und Mandelblättchen. Lege die Kränze nun mit dem Backpapier auf ein Backblech und backe sie im Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für etwa 20 Minuten.
3. Lege die gekochten und bemalten Eier in die Mitte der Kränze und serviere sie.

Nährwerte pro Portion

kcal: 260
Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 35 g