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🍽️ Knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse

135 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Kartoffeln und wasche sie gründlich ab.
  2. 2. Schneide die Kartoffeln in gleichmäßige Scheiben.
  3. 3. Schneide die Scheiben in Stifteform (Streifen).
  4. 4. Lege die Kartoffelstifte für etwa 10 Minuten in ein Gefäß mit kaltem Wasser.
  5. 5. Gieße das Wasser ab.
  6. 6. Tupfe die Kartoffeln mit einem Küchentuch oder Papierhandtuch sehr gut trocken.
  7. 7. Gib die Kartoffeln in eine Schüssel.
  8. 8. Gib die gewünschten Gewürze und das Öl dazu.
  9. 9. Vermische alles gut, bis die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
  10. 10. Heize die Heißluftfritteuse auf 190 °C vor.
  11. 11. Gib die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse.
  12. 12. Gare die Pommes für 18 bis 20 Minuten bei 190 °C.
  13. 13. Schüttle den Korb nach etwa 9 Minuten einmal kräftig durch, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
  14. 14. Nimm die fertigen Pommes aus der Heißluftfritteuse.
  15. 15. Gib sie in eine Servierschüssel.
  16. 16. Probier sie und würze sie bei Bedarf noch einmal nach.

Nährwerte pro Portion