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🍕 Knusprige Weißwurst-Brezel-Pizza aus der Heißluftfritteuse
685 kcal · 25 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 4 Laugenbrezel(n) (TK)
- 150 g Schmand
- 2 TL Senf, süßer
- 2 Weißwürste
- 0.5 Zwiebel(n), rote
- Salz und Pfeffer
- Backpapier
- Senf, süßer
- Petersilie
Zubereitung
- 1. Lasse die Brezeln bei Raumtemperatur auftauen.
- 2. Lege die aufgetauten Brezeln kreisförmig auf ein Stück Backpapier.
- 3. Drücke die Brezelstücke flach, bis sie eine runde Form wie ein Pizzateig bilden.
- 4. Vermische den Schmand mit süßem Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
- 5. Verstreiche die Senf-Schmand-Mischung dick und gleichmäßig auf dem Brezelteig.
- 6. Schäle eine Zwiebel und schneide sie in dünne Ringe oder Scheiben.
- 7. Verteile die Zwiebelscheiben gleichmäßig auf der Pizza.
- 8. Schneide die Weißwurst in dicke Scheiben.
- 9. Lege die Wurstscheiben auf die Pizza.
- 10. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
- 11. Lege die vorbereitete Pizza in den Korb der Heißluftfritteuse.
- 12. Gare die Pizza bei 200 °C für 12 bis 14 Minuten, bis sie goldgelb und knusprig ist.
- 13. Nimm die Pizza aus der Heißluftfritteuse.
- 14. Tupfe etwas süßen Senf kleckerweise auf die heiße Pizza.
- 15. Bestreue die Pizza frisch gehackte Petersilie.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 685
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 52 g