🍽️ Knusprige gefüllte Champignons aus der Heißluftfritteuse

Name: Knusprige gefüllte Champignons aus der Heißluftfritteuse
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 6 große Champignons; 50 g Frischkäse; 1 Knoblauchzehe(n); 30 g Parmesan, geriebener; 1 EL Petersilie, gehackte; 1 Prisen Salz und Pfeffer; 1 EL Paniermehl (oder Panko); 1 EL Olivenöl

145 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

6 große Champignons
50 g Frischkäse
1 Knoblauchzehe(n)
30 g Parmesan, geriebener
1 EL Petersilie, gehackte
1 Prisen Salz und Pfeffer
1 EL Paniermehl (oder Panko)
1 EL Olivenöl

Zubereitung

1. Reinige die Champignons und drehe die Stiele vorsichtig heraus.
2. Hacke die Champignonstiele fein.
3. Vermenge die gehackten Stiele mit Frischkäse, gepresstem Knoblauch, geriebenem Parmesan, gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer.
4. Fülle die Champignonkappen mit der Masse und drücke sie leicht fest.
5. Vermenge Paniermehl (oder Panko) mit Olivenöl.
6. Streiche die Öl-Paniermehl-Mischung über die gefüllten Champignons.
7. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und gare die Champignons für 8 bis 10 Minuten, bis sie knusprig sind.

Nährwerte pro Portion

kcal: 145
Protein: 7 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 5 g