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🍽️ Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse nach Henglein
485 kcal · 20 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Pck. HENGLEIN Gnocchi
- n. B. Öl
- 100 g Parmesan, geriebener
- 1 EL Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei(er)
- 150 g Semmelbrösel ((Dinkel-Semmelbrösel), ca)
- Salz und Pfeffer
- 2 Ei(er)
- 50 ml Milch (oder fettarme Sahne)
- 100 g Paniermehl (ca.)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- 1. Gib alle Zutaten in eine Schüssel. Füge die leicht mit Öl eingestrichenen Gnocchi hinzu und vermische alles gut. Lege die Gnocchi in den Airfryer (Heißluftfritteuse) und backe sie bei 180 Grad Celsius für 10 bis 15 Minuten knusprig.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 485
- Protein: 23 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 58 g