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🍽️ Knusprige Flammkuchentaschen mit Feta und Spinat aus dem Airfryer
290 kcal · 25 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 2 Päckchen HENGLEIN Frischer Flammkuchenteig
- 100 g Blattspinat (frischer)
- 1 Päckchen Feta-Käse
- 1 Ei(er)
- nach Belieben Milch (ca. 1 - 2 EL)
- 2 TL Sesam
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- 1. Wasche den Blattspinat gründlich ab.
- 2. Hacke den Spinat in kleine Stücke.
- 3. Nimm den Feta-Käse zur Hand.
- 4. Zerkleinere den Feta grob.
- 5. Vermische den gehackten Spinat mit dem Feta.
- 6. Würze die Füllung mit Salz.
- 7. Würze die Füllung mit Pfeffer.
- 8. Nimm die Flammkuchenteige aus dem Kühlschrank.
- 9. Rolle den ersten Teig zusammen mit dem Backpapier aus.
- 10. Teile die Spinat-Feta-Mischung in acht gleich große Portionen.
- 11. Verteile die acht Häufchen gleichmäßig auf dem Teig.
- 12. Lege den zweiten Teig oben darauf.
- 13. Ziehe das Backpapier vorsichtig ab.
- 14. Schneide acht gleich große Taschen aus.
- 15. Drücke die Ränder der Taschen mit einer Gabel fest.
- 16. Verrühre die Milch mit dem Ei.
- 17. Pinsle die Teigtaschen mit der Ei-Milch-Mischung ein.
- 18. Bestreue die Taschen mit Sesam.
- 19. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 Grad vor.
- 20. Lege die Taschen in die vorgeheizte Heißluftfritteuse.
- 21. Backe die Taschen für 10 Minuten.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 290
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 25 g