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🍽️ Knusprige Champignons mit Hackfleisch-Füllung aus der Heißluftfritteuse
210 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 10 große Champignons
- 100 g Hackfleisch
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 100 g Schmelzkäse
- n. B. Salz und Pfeffer
- n. B. Paprikapulver
Zubereitung
- 1. Reinige die Champignons sorgfältig mit einem feuchten Tuch oder Pinsel, damit sie nicht wässrig werden.
- 2. Drehe die Stiele vorsichtig aus den Pilzkappen heraus.
- 3. Schneide die entfernten Pilzstiele und die Zwiebeln in sehr kleine Würfel.
- 4. Vermische die feinen Würfel aus Stielen und Zwiebeln gut mit dem Hackfleisch und dem Schmelzkäse in einer Schüssel.
- 5. Würze die Fleischmischung nach deinem Geschmack mit den gewünschten Gewürzen.
- 6. Fülle die vorbereitete Fleischmischung fest in die leeren Pilzkappen.
- 7. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und lege die gefüllten Pilze hinein.
- 8. Gare die Champignons für 20 bis 30 Minuten in der Heißluftfritteuse, bis die Füllung durchgegart ist.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 210
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 4 g