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🍽️ Knusprige Putenbällchen aus der Heißluftfritteuse

285 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 g Putenhackfleisch
• 1 Zwiebel(n)
• 1 Ei(er)
• 4 Spritzer Worcestersauce
• 3 EL, gehäuft Paniermehl
• 1 EL Kräuter (nach Wahl, TK)
• 1 TL, gehäuft Senf
• 1 TL, gestr. Salz
• 1 TL Gewürzmischung (nach Wahl)

Zubereitung

1. 1. Hacke die Zwiebel sehr fein.
2. 2. Gib alle Zutaten in eine große Schüssel.
3. 3. Verarbeite die Mischung mit den Händen, bis sie gleichmäßig und fest ist.
4. 4. Forme kleine Bällchen direkt aus der Masse.
5. 5. Lege die Bällchen in den Korb der Heißluftfritteuse.
6. 6. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor und gare die Bällchen für 10 bis 12 Minuten.
7. 7. Pass die Garzeit an, wenn du die Bällchen dunkler oder heller haben möchtest.
8. 8. Erwarte etwa 10 bis 20 Bällchen, je nachdem wie groß du sie formst.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 285
• Protein: 33 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 13 g