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🍽️ Honig-Bacon-Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse

485 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Vermische Honig, Sojasoße und Dijonsenf in einer kleinen Schüssel zu einer glatten Marinade.
  2. 2. Wasche die Hähnchenbrüste und tupfe sie mit Küchenpapier trocken.
  3. 3. Würze die Hähnchenbrüste beidseitig kräftig mit Salz und schwarzem Pfeffer.
  4. 4. Wickle jeweils zwei Scheiben Bacon um jede Hähnchenbrust.
  5. 5. Sichere die Baconenden mit Zahnstochern, damit sie nicht abfallen.
  6. 6. Bestreiche die Hähnchenbrüste großzügig mit der vorbereiteten Honig-Marinade.
  7. 7. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
  8. 8. Lege die Hähnchenbrüste in den Korb der Heißluftfritteuse.
  9. 9. Gare die Hähnchenbrüste für 9 Minuten bei 200 °C.
  10. 10. Wende die Hähnchenbrüste nach der Hälfte der Zeit einmal.
  11. 11. Bestreiche die Hähnchenbrüste nach dem Wenden erneut mit der restlichen Marinade.
  12. 12. Fahre mit dem Garen für weitere 9 bis 11 Minuten bei 200 °C fort, bis das Fleisch durchgegart und der Bacon knusprig ist.
  13. 13. Nimm die Hähnchenbrüste aus der Heißluftfritteuse.
  14. 14. Entferne vorsichtig die Zahnstocher.
  15. 15. Serviere das Hähnchen sofort heiß.

Nährwerte pro Portion