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🍽️ Flammkuchen-Toast mit Schinken und Käse
485 kcal · 16 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 2 kl. Scheibe(n) Butterkäse
- 3 Scheibe/n Bierschinken (oder Kochschinken)
- 2 EL, gehäuft Frischkäse
- 4 Scheibe/n Toastbrot
- etwas Milch
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Hähnchengewürz
- Gartenkräuter
Zubereitung
- 1. Schneide den Butterkäse in feine Streifen oder kleine Würfel.
- 2. Schneide den Kochschinken ebenfalls in feine Streifen oder kleine Würfel.
- 3. Gib die Frischkäse in eine Schüssel.
- 4. Füge den geschnittenen Käse und Schinken zur Frischkäse-Masse.
- 5. Vermische alles kräftig mit einer Gabel.
- 6. Gib einen Schuss Milch hinzu.
- 7. Rühre die Masse noch einmal gut um, bis sie cremig ist.
- 8. Würze die Füllung nach deinem Geschmack.
- 9. Verstreiche die Käse-Schinken-Masse gleichmäßig auf den Toastscheiben.
- 10. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
- 11. Lege die Toastscheiben auf die mittlere Schiene der Heißluftfritteuse.
- 12. Gare die Toasterste 6 Minuten knusprig.
- 13. Nimm die fertigen Toasterste heraus.
- 14. Wiederhole den Vorgang mit den restlichen Toastscheiben.
- 15. Überprüfe, ob der Käse goldbraun und geschmolzen ist.
- 16. Leg die Toasterste bei Bedarf noch einmal für kurze Zeit nach, falls der Käse noch nicht perfekt überbacken ist.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 485
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 42 g