🍽️ Knuspriger Maultaschen-Auflauf aus der Heißluftfritteuse

Name: Knuspriger Maultaschen-Auflauf aus der Heißluftfritteuse
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Pck. Maultasche(n) (aus dem Kühlregal); 1 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 kl. Dose/n Tomaten, stückige; n. B. Kräuter, italienische (TK, frisch oder getrocknet); 100 g Mozzarella (gerieben); 1 TL Olivenöl zum Braten (und etwas für die Form); Salz und Pfeffer; Paprikapulver

385 kcal · 35 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

1 Pck. Maultasche(n) (aus dem Kühlregal)
1 Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
1 kl. Dose/n Tomaten, stückige
n. B. Kräuter, italienische (TK, frisch oder getrocknet)
100 g Mozzarella (gerieben)
1 TL Olivenöl zum Braten (und etwas für die Form)
Salz und Pfeffer
Paprikapulver

Zubereitung

1. Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne.
2. Brate fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch darin an, bis sie duften.
3. Lösche die Pfanne mit den Tomaten ab.
4. Würze die Soße mit Kräutern, Pfeffer, Paprikapulver und Salz nach deinem Geschmack.
5. Lasse die Soße leicht köcheln, bis sie etwas eindickt.
6. Schneide die Maultaschen währenddessen in schmale Streifen.
7. Fette eine Auflaufform, die in deine Heißluftfritteuse passt, leicht mit Olivenöl ein.
8. Gib die Maultaschenstreifen in die vorbereitete Form.
9. Gieße die vorbereitete Tomatensoße gleichmäßig über die Maultaschen.
10. Heize die Heißluftfritteuse auf 160 °C vor.
11. Lege die Form in die Heißluftfritteuse und gare den Auflauf für insgesamt 15 Minuten.
12. Öffne die Heißluftfritteuse nach 5 Minuten Garzeit.
13. Bestreue den Auflauf großzügig mit geriebenem Käse.
14. Schließe die Heißluftfritteuse und gare den Auflauf für die restlichen 10 Minuten weiter, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Nährwerte pro Portion

kcal: 385
Protein: 19 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 43 g