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🍽️ Knuspriges Hähnchen-Gyros vom Drehspieß im Heißluftfritteuse

485 kcal · 55 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 800 g Hähnchenschnitzel (dünn geschnitten)
• 2 Knoblauchzehe(n)
• 2 EL Zitronensaft
• 3 TL Majoran
• 2 TL Thymian
• 3 TL Paprikapulver, edelsüßes
• 1 TL Kreuzkümmelpulver
• 60 ml Olivenöl
• 2 Zwiebel(n) (für den Spieß)

Zubereitung

1. 1. Drücke den Knoblauch aus.
2. 2. Verrühre den Knoblauch in einer kleinen Schüssel mit den Gewürzen, Kräutern und dem Öl zu einer Marinade.
3. 3. Pinsle die Hähnchenschnitzel mit der Marinade ein.
4. 4. Lege die marinierten Schnitzel in eine Dose.
5. 5. Mariniere das Fleisch im Kühlschrank für mindestens 5 Stunden oder über Nacht.
6. 6. Stecke die erste Zwiebel auf den Drehspieß.
7. 7. Schiebe die Zwiebel zum unteren Ende des Spießes.
8. 8. Stecke die marinierten Hähnchenschnitzel auf den Spieß.
9. 9. Stecke die zweite Zwiebel zum Abschluss auf den Spieß.
10. 10. Platziere den Drehspieß in der Heißluftfritteuse gemäß der Anleitung des Herstellers.
11. 11. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und grill das Fleisch für 30 bis 40 Minuten knusprig.
12. 12. Überprüfe die Garzeit, da jede Heißluftfritteuse anders arbeitet.
13. 13. Serviere das Gyros mit Tzatziki, Pommes, Reis oder einem frischen Salat.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 485
• Protein: 52 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 6 g