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🍽️ Knusprige Haferflocken-Stangen

285 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Haferflocken, zarte
• 150 g Quark
• 1 TL, gehäuft Sesam
• 1 Ei(er)
• 50 ml Milch
• 0.5 Pck. Backpulver
• 0.5 TL Salz
• etwas Milch (zum Bestreichen)
• n. B. Sesam (und/oder Haferflocken zum Bestreuen)

Zubereitung

1. 1. Vermische alle Zutaten in einer Schüssel, bis ein homogener Teig entsteht.
2. 2. Befeuchte deine Hände leicht mit Wasser, um das Kleben zu verhindern.
3. 3. Teile den Teig in acht gleich große Portionen.
4. 4. Forme jede Portion zu einem kleinen Stab von etwa 10 Zentimetern Länge und 3 Zentimetern Breite.
5. 5. Bestreiche die Oberfläche der Stangen dünn mit Milch.
6. 6. Streu Sesam oder weitere Haferflocken gleichmäßig darüber.
7. 7. Heize die Heißluftfritteuse auf 170 °C vor und stelle den Modus auf Air Fry.
8. 8. Lege die Stangen einzeln auf Backpapier, das du auf die Crisper-Einsätze legst.
9. 9. Gare die Stangen für 10 Minuten in der Heißluftfritteuse.
10. 10. Überprüfe nach 10 Minuten die Bräunung und nimm sie bei Wunsch goldbraun heraus.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 285
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 39 g