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🍝 Knusprige Pak-Choi-Nudeln aus der Heißluftfritteuse

330 kcal · 35 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche den Pak Choi und schneide ihn in schmale Streifen.
  2. 2. Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Würfel.
  3. 3. Schäle die Knoblauchzehe und hacke sie fein.
  4. 4. Heize beide Fächer der Heißluftfritteuse ohne Rost auf 210 °C vor.
  5. 5. Gib in jedes Fach einen Teelöffel Sesamöl.
  6. 6. Gib die Hälfte der Zwiebelwürfel und die Hälfte des gehackten Knoblauchs in jedes Fach.
  7. 7. Dünste das Gemüse in der Heißluftfritteuse für 4 Minuten bei 210 °C.
  8. 8. Gib die Pak-Choi-Streifen und die Hälfte des Sesams in jedes Fach.
  9. 9. Rühre das Gemüse zwischendurch einmal um.
  10. 10. Koche die Mie-Nudeln gemäß der Packungsanleitung.
  11. 11. Halte die Nudeln warm, bis das Gemüse fertig ist.
  12. 12. Verteile die gekochten Nudeln gleichmäßig auf beide Fächer der Heißluftfritteuse.
  13. 13. Brate die Nudeln für 8 bis 10 Minuten im Air-Crisp-Modus bei 210 °C.
  14. 14. Wende die Nudeln ein- bis zweimal während der Garzeit.
  15. 15. Würze die Nudeln mit Salz, Pfeffer und Sojasauce nach Geschmack.
  16. 16. Bestreue die fertigen Nudeln nach Belieben mit restlichem Sesam.

Nährwerte pro Portion