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🍽️ Knusprige Blätterteig-Schnecken aus der Heißluftfritteuse
450 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Platte/n Blätterteig
- 1 Becher Kräuterfrischkäse (oder eine andere beliebige Sorte)
- 1 Beutel Emmentaler (gerieben, oder eine andere Sorte)
- 1 Pck. Schinken (nach Belieben)
- Kräuter, italienische
Zubereitung
- 1. Breite den Blätterteig flach auf einer Arbeitsfläche aus.
- 2. Verstreiche die Frischkäse gleichmäßig über die gesamte Fläche des Teigs.
- 3. Lege die Schinkenstreifen dicht nebeneinander auf den Käse.
- 4. Streu den Käse großzügig über den Schinken.
- 5. Gib die Kräuter gleichmäßig darüber.
- 6. Rolle den Teig vorsichtig von einer langen Seite her fest ein.
- 7. Schneide die Rolle in 10 gleich große Stücke.
- 8. Heize die Heißluftfritteuse auf 160 °C vor.
- 9. Lege die Schnecken einzeln in den Korb der Heißluftfritteuse.
- 10. Gare die Schnecken für 15 Minuten bei 160 °C.
- 11. Öffne nach 7,5 Minuten die Fritteuse und drehe die Schnecken um.
- 12. Lasse die Schnecken fertig backen, bis sie goldgelb sind.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 450
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 32 g