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🍽️ Knusprige Pflaumen im Speckmantel

185 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schneide die Streifen Frühstücksspeck längs genau in der Mitte durch, sodass du lange, schmale Streifen erhältst.
  2. 2. Wickle jeweils eine Pflaume fest in einen halben Speckstreifen.
  3. 3. Lege die eingewickelten Pflaumen auf die Grillplatte oder in das Backblech.
  4. 4. Heize die Heißluftfritteuse (Airfryer) auf 180 °C vor und lege die Pflaumen für 10 Minuten knusprig garen.
  5. 5. Öffne nach 8 Minuten die Schublade und prüfe den Garzustand.
  6. 6. Nimm die kleineren Pflaumen heraus, wenn sie schön knusprig sind, und lass die größeren noch 2 Minuten nachgaren.
  7. 7. Serviere die warmen Pflaumen sofort und genieße deinen Snack.

Nährwerte pro Portion