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🍽️ Knuspriges Brathähnchen aus der Heißluftfritteuse
380 kcal · 55 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 großes Brathähnchen
- 2 Zweig/e Rosmarin
Zubereitung
- 1. Reibe das Hähnchen mit deiner Lieblings-Olivenöl-Marinade ein.
- 2. Stecke die Rosmarinzweige in die Höhle des Hähnchens.
- 3. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- 4. Lege das Hähnchen direkt in den Korb ohne Einsatztopf.
- 5. Lasse das Fett so gut durch das Sieb abtropfen.
- 6. Gare das Hähnchen 25 Minuten lang bei 180 °C.
- 7. Senke die Temperatur auf 165 °C herunter.
- 8. Backe das Hähnchen weitere 20 Minuten bei 165 °C.
- 9. Achte darauf, dass das Hähnchen nicht zu dunkel wird.
- 10. Pass die Backzeit je nach Gewicht des Hähnchens an.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 380
- Protein: 38 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 1 g