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🍽️ Flammkuchen-Toast

570 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 8 Scheibe/n Toastbrot
• 200 ml Crème fraîche
• etwas Sahne
• 0.5 Zwiebel(n)
• 100 g Schinkenwürfel
• 200 g Käse, geriebener
• Salz und Pfeffer
• etwas Schnittlauch (frisch oder TK)

Zubereitung

1. 1. Schalte den Backofen auf 200 Grad ein und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2. 2. Schneide die Zwiebel in kleine Würfel. Rühre die Crème fraîche glatt mit einem Schuss Sahne. Hebe nun die Zwiebeln, den Schinken, den Käse und den Schnittlauch unter. Würze die Masse mit Salz und Pfeffer.
3. 3. Bestreiche die Toastscheiben gleichmäßig mit der Füllung. Backe sie im Ofen für 10 bis 15 Minuten goldbraun.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 570
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 33 g · Carbs: 37 g