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🍽️ Schnelle Blätterteig-Snacks

250 kcal · 35 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Päckchen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 1 Ei(er)
• Käse, geriebener (klein geschnittene Chorizo, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten in Öl, Wasabinüsse, Sesam, Oliven)

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 220 Grad vor. Stelle die Funktion auf Ober- und Unterhitze.
2. 2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
3. 3. Nimm den fertigen Blätterteig aus der Verpackung.
4. 4. Lege den Teig auf das vorbereitete Backblech.
5. 5. Schneide den Teig in kleine Quadrate von etwa 3 mal 3 Zentimetern. Nutze dafür einen Pizzaschneider oder ein scharfes Messer.
6. 6. Verquirle ein Ei in einer kleinen Schüssel.
7. 7. Bestreiche die Teigstücke mit der Eimasse. Verwende dafür eine Backpinsel.
8. 8. Belege die Häppchen nach deinem Geschmack. Du kannst zum Beispiel Käse, Schinken oder Gemüse darauf geben.
9. 9. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen.
10. 10. Backe die Snacks für 15 Minuten goldbraun.
11. 11. Nimm das Blech aus dem Ofen.
12. 12. Lass die Snacks kurz abkühlen.
13. 13. Serviere die Blätterteig-Snacks lauwarm oder kalt. Sie eignen sich perfekt als Fingerfood für Partys oder als schnelle Beilage.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 250
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 18 g