← Alle Rezepte
🍽️ Knusprige Käsesticks aus der Heißluftfritteuse
380 kcal · 13 Min. · 4 Portionen
Gratis in der MyFoody-App kochen →
Zutaten
- 1 Pck. Käse (-Sticks)
- 1 Port. Semmelbrösel
- 1 Port. Mehl
- 1 TL Kräuter der Provence
- 1 Prise(n) Salz und Pfeffer
- 1 Pck. Gewürzmischung (Salatsauce, instant)
- 3 EL Öl
Zubereitung
- 1. Gib die Semmelbrösel in einen tiefen Teller.
- 2. Würze die Semmelbrösel mit Salz, Pfeffer und den Kräutern.
- 3. Vermische das Salatsoßenpulver mit dem Öl.
- 4. Gib das Mehl in einen separaten tiefen Teller.
- 5. Schlage das Ei in einen dritten tiefen Teller und verquirle es.
- 6. Wende die Käsesticks zuerst im Mehl.
- 7. Tauche die bemehlten Sticks anschließend in das verquirlte Ei.
- 8. Wälze die Sticks zuletzt in der gewürzten Semmelbröselmischung.
- 9. Stelle eine kleine Alufolienwanne in den Korb der Heißluftfritteuse, um Tropfschäden zu vermeiden.
- 10. Lege die panierten Käsesticks in die Alufolienwanne.
- 11. Beträufle die Sticks mit der Öl-Gewürzmischung.
- 12. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und lege die Sticks für 8 Minuten knusprig garen.
- 13. Schüttle den Korb nach 4 Minuten kurz, damit die Sticks gleichmäßig bräunen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 380
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 32 g