🍰 Caprese-Reibekuchen aus der Heißluftfritteuse

Name: Caprese-Reibekuchen aus der Heißluftfritteuse
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Kartoffelpuffer ((Reibekuchen), backfertig, TK); 4 m.-große Tomate(n); 1 Kugel Mozzarella; Salz und Pfeffer; Oregano

285 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

4 Kartoffelpuffer ((Reibekuchen), backfertig, TK)
4 m.-große Tomate(n)
1 Kugel Mozzarella
Salz und Pfeffer
Oregano

Zubereitung

1. Lege die gefrorenen Reibekuchen ohne vorheriges Auftauen in den Korb der Heißluftfritteuse.
2. Heize die Heißluftfritteuse auf 160 °C vor und backe die Reibekuchen für 10 Minuten.
3. Schneide die Tomaten und den Mozzarella in kleine Würfel.
4. Vermische das Gemüse und den Käse in einer Schüssel.
5. Würze die Mischung mit Oregano, Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack.
6. Gib die Tomaten-Mozzarella-Mischung gleichmäßig über die vorgebackenen Reibekuchen.
7. Lege die belegten Reibekuchen zurück in die Heißluftfritteuse.
8. Überbacke alles bei 160 °C für weitere 4 Minuten, bis der Käse schmilzt.

Nährwerte pro Portion

kcal: 285
Protein: 13 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 27 g