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🍽️ Knusprige Möhrensticks aus der Heißluftfritteuse

145 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Möhren gründlich.
  2. 2. Schneide die Möhren in Sticks.
  3. 3. Teile dicke Möhren der Länge nach in zwei Hälften oder viertel sie.
  4. 4. Würfel die Knoblauchzehe fein.
  5. 5. Vermische das Öl mit dem gewürfelten Knoblauch.
  6. 6. Würze die Öl-Knoblauch-Mischung mit Salz und Pfeffer.
  7. 7. Rühre die Gewürze gut im Öl um.
  8. 8. Gib nach Belieben weitere Kräuter oder Gewürze hinzu.
  9. 9. Gib die Möhrensticks in die Öl-Mischung.
  10. 10. Vermenge alles, bis die Sticks gleichmäßig mit Öl benetzt sind.
  11. 11. Lass die marinierten Sticks etwa 15 Minuten ziehen.
  12. 12. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  13. 13. Lege das Gitter der Fritteuse mit Backpapier aus.
  14. 14. Gib die Möhrensticks in die vorbereitete Heißluftfritteuse.
  15. 15. Gare die Sticks bei 180 °C für 15 bis 20 Minuten.
  16. 16. Überprüfe die Konsistenz nach 15 Minuten.
  17. 17. Verlängere die Garzeit, wenn du sie knuspriger magst.
  18. 18. Nimm die fertigen Sticks aus der Fritteuse.
  19. 19. Serviere die Möhrensticks warm als Beilage.
  20. 20. Sie passen hervorragend zu Kartoffeln.

Nährwerte pro Portion