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🍽️ Knusprige Möhrensticks aus der Heißluftfritteuse
145 kcal · 20 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 5 Möhre(n)
- 3 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe(n)
- Salz und Pfeffer
- n. B. Gewürz(e)
Zubereitung
- 1. Schäle die Möhren gründlich.
- 2. Schneide die Möhren in Sticks.
- 3. Teile dicke Möhren der Länge nach in zwei Hälften oder viertel sie.
- 4. Würfel die Knoblauchzehe fein.
- 5. Vermische das Öl mit dem gewürfelten Knoblauch.
- 6. Würze die Öl-Knoblauch-Mischung mit Salz und Pfeffer.
- 7. Rühre die Gewürze gut im Öl um.
- 8. Gib nach Belieben weitere Kräuter oder Gewürze hinzu.
- 9. Gib die Möhrensticks in die Öl-Mischung.
- 10. Vermenge alles, bis die Sticks gleichmäßig mit Öl benetzt sind.
- 11. Lass die marinierten Sticks etwa 15 Minuten ziehen.
- 12. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- 13. Lege das Gitter der Fritteuse mit Backpapier aus.
- 14. Gib die Möhrensticks in die vorbereitete Heißluftfritteuse.
- 15. Gare die Sticks bei 180 °C für 15 bis 20 Minuten.
- 16. Überprüfe die Konsistenz nach 15 Minuten.
- 17. Verlängere die Garzeit, wenn du sie knuspriger magst.
- 18. Nimm die fertigen Sticks aus der Fritteuse.
- 19. Serviere die Möhrensticks warm als Beilage.
- 20. Sie passen hervorragend zu Kartoffeln.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 145
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 9 g