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🍽️ Fruchtige Himbeer-Limonade

256 kcal · 33 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Grapefruit(s)
• 200 g Himbeeren
• 4 Zitrone(n)
• 1 Orange(n)
• 200 g Zucker
• 1.5 Liter Wasser (kaltes, mit oder ohne Kohlensäure)
• Eiswürfel

Zubereitung

1. 1. Gib die Himbeeren, den Zucker und etwas Wasser in einen Topf.
2. 2. Bringe die Mischung auf dem Herd zum Kochen.
3. 3. Lass die Mischung für 5 bis 8 Minuten leicht köcheln.
4. 4. Rühre weiter, bis der Zucker komplett aufgelöst ist und die Beeren weich sind.
5. 5. Drücke die gekochte Masse durch ein feines Sieb, um Kerne und Fasern zu entfernen.
6. 6. Stell den abgeseihten Saft zur Seite, damit er abkühlen kann.
7. 7. Presse die Zitrusfrüchte aus und fülle den Saft in eine große Karaffe.
8. 8. Gib den abgekühlten Himbeersaft zur Karaffe.
9. 9. Gieße das restliche kalte Wasser in die Karaffe.
10. 10. Rühre die Limonade mit einem Löffel gut um.
11. 11. Fülle ein Trinkglas mit viel Eiswürfeln.
12. 12. Schenke die fertige Limonade über das Eis ein.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 256
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 54 g