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🍽️ Knusprige Fleischspieße im Heißluftfritteuse-Stil

385 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 3 Paprikaschote(n) (verschiedene Farben)
• 2 Zwiebel(n)
• 500 g Schweinefleisch (aus dem ausgelösten Kotelett oder Hähnchenbrust, ich nehme halb/halb)
• Öl (z. B. Rapsöl)
• BBQ-Rub (Magic Rub BBQ Trockenmarinade von Achterhof)

Zubereitung

1. 1. Schneide die Paprikaschoten, die Zwiebeln und das Fleisch in mundgerechte Würfel.
2. 2. Gib die Fleischstücke in eine Schüssel.
3. 3. Bestreiche das Fleisch mit Öl.
4. 4. Würze das Fleisch mit der Magic-Rub-Gewürzmischung.
5. 5. Lass das Fleisch idealerweise im Kühlschrank marinieren, damit der Geschmack besser einzieht.
6. 6. Stecke die marinierten Fleischstücke abwechselnd mit den Paprika- und Zwiebelstücken auf die Spieße.
7. 7. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
8. 8. Lege die Spieße in den Garkorb der Heißluftfritteuse.
9. 9. Gare die Spieße für 25 Minuten bei 200 °C, bis sie durchgegart und knusprig sind.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 385
• Protein: 39 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 12 g