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🍰 Blätterteig-Apfel-Sticks in Minuten
150 kcal · 25 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- etwas Mehl
- 2 Blätter Blätterteig (TK)
- etwas Fruchtmark (z. B. Apfelmark oder normales Apfelmus)
- etwas Milch (zum Bestreichen)
- etwas Zimtzucker
Zubereitung
- 1. Stäube deine Arbeitsfläche mit etwas Mehl ab.
- 2. Rolle den Blätterteig flach aus.
- 3. Verteile das Apfelmus gleichmäßig auf einer Teigplatte.
- 4. Lege die zweite Teigplatte darauf.
- 5. Pinsle die Oberseite mit etwas Milch ein.
- 6. Bestreue die Oberfläche großzügig mit Zimtzucker.
- 7. Heize den Backofen auf 190 Grad Umluft vor.
- 8. Schneide den Teig zuerst in lange Streifen.
- 9. Schneide die Streifen in kleine Rechtecke.
- 10. Lege die Teigstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- 11. Backe die Sticks etwa 10 Minuten goldbraun.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 150
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 18 g