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🍽️ Flammkuchen-Style auf Tortilla-Basis

308 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 große Tortilla-Wraps
• 1 Zwiebel(n)
• 50 g Schinkenwürfel (mager, bis 2 % Fett)
• 65 g Schmand
• 60 g Crème légère
• 1 EL Schnittlauch
• nach Belieben Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
2. 2. Vermische Schmand, Crème légère und fein geschnittenen Schnittlauch in einer Schüssel.
3. 3. Bestreiche die Tortilla-Wraps gleichmäßig mit der Crememischung.
4. 4. Würze die belegten Wraps leicht mit Salz und Pfeffer.
5. 5. Verteile die Schinkenwürfel und die in dünne Ringe geschnittenen Zwiebeln auf beiden Wraps.
6. 6. Lege die belegten Wraps auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
7. 7. Backe die Wraps für 15 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 308
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 36 g