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🍽️ Oreo-Schoko-Bällchen
1212 kcal · 10 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 12 Keks(e) (Oreo)
- 60 g Frischkäse
- 100 g Schokolade (weiße)
Zubereitung
- 1. Zerkleinere die Kekse zu feinen Krümeln.
- 2. Vermische die Krümel gründlich mit der Frischkäse-Masse.
- 3. Befeuchte deine Hände leicht mit Wasser.
- 4. Forme aus der Masse etwa 12 kleine Kugeln.
- 5. Lege die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- 6. Stelle das Blech für 10 Minuten in den Gefrierschrank.
- 7. Fülle einen Topf mit etwas Wasser und erhitze es.
- 8. Stelle eine Schüssel mit der weißen Schokolade über den Topf.
- 9. Schmelze die Schokolade unter Rühren.
- 10. Nimm die gefrorenen Kugeln aus dem Gefrierschrank.
- 11. Stecke eine Kugel auf einen Holzspieß.
- 12. Tauche die Kugel vollständig in die geschmolzene Schokolade.
- 13. Lege die überzogene Kugel zurück auf das Blech.
- 14. Wiederhole den Vorgang mit allen übrigen Kugeln.
- 15. Stelle das Blech erneut in den Gefrierschrank.
- 16. Warte, bis die Schokolade vollständig hart ist.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 1212
- Protein: 24 g · Fett/Fat: 59 g · Carbs: 145 g