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🍽️ Dein einfacher Bulls-Eye-Grillsaucen-Klassiker
371 kcal · 20 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250 ml Ketchup
- 6 EL Worcestershiresauce
- 4 EL Butter
- 3 EL Essig (weißer)
- 4 TL Sauce (Hickory Rauch Sauce)
- 0.25 TL Tabasco
- 110 g Zucker, brauner
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 EL Senf (gelber)
- 3 EL Zwiebel(n) (fein geschnittene)
- 1 Orange(n) (den Saft davon, optional)
Zubereitung
- 1. Gib alle Zutaten in einen großen Topf, rühre sie kräftig um und bringe die Mischung zum Kochen. Senke die Hitze, lass die Sauce für 15 Minuten sanft köcheln und rühre ab und zu einmal um.
- 2. Fülle die fertige Sauce in ein luftdicht verschließbares Gefäß oder eine Flasche und stell sie zum Lagern in den Kühlschrank.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 371
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 73 g