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🍰 Weihnachtliches Dessert
836 kcal · 20 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 250 g Sahnequark (oder Magerquark)
- 200 g Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Lebkuchen (mit Schokoglasur)
- 1 Dose Mandarine(n)
- Kakaopulver (zum Bestäuben)
Zubereitung
- 1. Schlage die Sahne mit dem Vanillezucker steif. Lass die Mandarinen abtropfen. Verrühre Mascarpone, Quark, Zucker und den zweiten Päckchen Vanillezucker. Hebe zwei Drittel der geschlagenen Sahne unter.
- 2. Brösele den Schokolebkuchen in eine Auflaufform. Verteile die Hälfte der Mascarponecreme darauf. Schichte die Mandarinen darauf. Streiche die restliche Creme darüber und bedecke alles mit der übrigen Sahne.
- 3. Stelle das Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank. Bestäube es vor dem Anrichten mit Kakao.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 836
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 55 g · Carbs: 69 g