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🍽️ Griechische Hähnchenpfanne

663 kcal · 100 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 kg Kartoffel(n)
• 2 Zwiebel(n)
• 5 EL Olivenöl
• 2 Zehe/n Knoblauch
• 1 Zweig/e Rosmarin (frischer)
• Salz und Pfeffer
• 4 Hähnchenkeule(n)
• Paprikapulver, rosenscharfes
• Fett für das Blech
• 1 Glas Bohnen, grüne (feine (ganze))
• 1 Päckchen Feta-Käse

Zubereitung

1. 1. Schäle die Kartoffeln.
2. 2. Schneide die Kartoffeln in große Würfel oder Spalten.
3. 3. Schneide die Zwiebeln in Ringe.
4. 4. Gib die Kartoffeln und die Zwiebelringe in eine Schüssel.
5. 5. Gib das Olivenöl dazu.
6. 6. Gib den gepressten Knoblauch dazu.
7. 7. Hacke die Rosmarinnadeln fein.
8. 8. Gib die gehackten Rosmarinnadeln dazu.
9. 9. Würze die Mischung mit Salz.
10. 10. Würze die Mischung mit Pfeffer.
11. 11. Vermische alles gut.
12. 12. Lasse die Mischung etwa 1 Stunde ruhen.
13. 13. Würze die Hähnchenkeulen mit Salz.
14. 14. Würze die Hähnchenkeulen mit Pfeffer.
15. 15. Würze die Hähnchenkeulen mit Paprika.
16. 16. Fette ein hohes Backblech ein.
17. 17. Lege die Hähnchenkeulen auf das Backblech.
18. 18. Heize den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor.
19. 19. Brate die Hähnchenkeulen für etwa 30 Minuten im Ofen.
20. 20. Wende die Hähnchenkeulen während der Bratzeit gelegentlich.
21. 21. Verteile die Kartoffeln nach 30 Minuten um die Keulen herum.
22. 22. Brate alles weitere 30 Minuten.
23. 23. Schneide den Fetakäse in kleine Würfel.
24. 24. Verteile den Fetakäse auf dem Blech zwischen den Kartoffeln.
25. 25. Verteile die Bohnen auf dem Blech zwischen den Kartoffeln.
26. 26. Brate alles für weitere 10 Minuten.
27. 27. Wende das Gericht während der gesamten Bratzeit gelegentlich.
28. 28. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 663
• Protein: 38 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 49 g